2023-02-09から1日間の記事一覧
食事の欧米化に伴い成人病が増えていると聞いた気がするので、昔の日本の食事をベースに「何をどれだけ食べればよいか」考察してみた。 玄米は完全食か?! 江戸時代の食事は玄米と漬物と味噌汁が基本だったらしい。 ここで注意したいのが、江戸で白米を食べ…
食事の欧米化に伴い成人病が増えていると聞いた気がするので、昔の日本の食事をベースに「何をどれだけ食べればよいか」考察してみた。 玄米は完全食か?! 江戸時代の食事は玄米と漬物と味噌汁が基本だったらしい。 ここで注意したいのが、江戸で白米を食べ…